曾高峰,女，49岁，壮族，二级教授，广西医科大学营养与食品卫生学系副主任及营养学教研室主任，广州中医药大学医学博士，广西医科大学博士后，美国加州大学伯克利分校访问学者，在教学及科研一线工作27年，先后在广西医科大学、广州中医药大学及美国加州大学伯克利分校工作与学习，担任硕、博士生导师16年，完整培养10届科研型及专业型研究生。主持国家自然基金3项、广西自然基金5项、广西教育厅、卫生厅课题2项以及广西医科大学校级课题2项，获得2012年广西自然科学优秀论文二等奖，2017年度广西科学技术进步奖“天然活性产物防治骨质疏松症的系列研究与临床应用”主要完成人，2022年广西科学技术进步奖“广西及东盟特色真菌病防治关键技术及应用”主要完成人。以第一作者或通讯作者的形式在国内核心期刊发表专业论文60余篇，其中SCI及EI检索发表原创性专业论著22篇，具有丰富的教学及科研经验。
研究方向：1、老年性疾病的营养干预治疗。2、营养与疾病、健康。3、中药提取物及天然植物化合物防治老年退行性疾病的分子机制
本人能运用国外先进医学科学技术，开展新技术、新疗法和科学研究，并将所学的知识用以指导本科及研究生的教学科研工作，熟练地掌握了本学科及相关学科的基础理论、基本知识和基本技能，具有较系统的本学科知识、较丰富的教学科研经验和较强的思维能力，能将科研成果转化到临床，为广大人民群众提供营养干预疾病的新方法。